钏路市著名B级美食 猪排意面的发祥店 泉屋本店餐厅

说到北海道旅游，其大自然自然要站到主角，但是北海道的美食也是绝对不可忽视的。
北海道四方都被海包围，而且土地宽广农作物丰富。
这次笔者就向大家介绍一下B级美食猪排意面的发祥店，泉屋本店。

猪排意面的发祥店 泉屋本店餐厅

〒085-0014 北海道釧路市末広町２丁目２−２８
0154-24-4611

猪排意面发祥之店泉屋本店餐厅位于JR钏路车站南边，地址为北海道钏路市未广町２丁目２−２８。
餐厅年中无休，营业时间为11:00-21:30(最终点单时间为21:00)
餐厅没有自己的停车场，所以只能去附近的大进中央停车场或者钏路河畔停车场。

再这个餐厅诞生的猪排意面是社长小泉俊一于昭和35年发明的一道菜。
如照片所示，将意大利面乘在铁板之上，然后再将北海道本地猪肉的炸猪排放在上面，浇上肉酱。
量非常大，为980日元。
而且这里的客人6-7成都是点这道看门菜！

笔者品尝了猪扒意面的结果

笔者于2019年3月份再泉屋本店餐厅品尝了这道传说中的钏路B级美食。
餐厅位于钏路的繁华街，周末晚上人很多，但是白天人不是很多。
笔者将车停在了附近的停车场，走向了餐厅。

没过多久就到达了餐厅。

店门口隔着窗可以看见菜单以及菜品模型。
除了猪扒意面之外，还有蛋包饭，炸虾等洋食。

上了二楼，发现门口居然有人排队！
笔者明明为了错开高峰时间下午1:30左右来到的，因此感到很震惊。

没有办法，填好名字在店内等待。
客人有家庭，朋友，以及单人，各种各样。
过了20分钟终于等到了，被服务员呼唤了名字，坐到了指定席位上。

稍微瞥了一下菜单，还是点了猪排意面。
虽然隔壁的人点的蛋包饭也很好吃，而且炸虾也很在意（笑）。

点单后没过多久，猪排意面就被端上来了。
铁板的余热使得面条发出吱吱的声音。
刚端上来时肉酱甚至在铁板上翻滚。

首先先大口吞食了一块猪排，好热。
肉酱为红褐色，味道很清爽。

猪排意面比照片更加量大。
点一般大小的话，对于一般男性来说量应该十分足够了。
吃的不多的人以及女生应该吃不下去了。
也有大份，估计很能吃的人才吃得下去吧。

笔者开吃的时候是14:00左右，高峰期已过，来客也见渐渐退去。
因此可以安安心心静下来开吃，不用担心正在排队的人了。
笔者一般都会餐后点一杯咖啡慢慢喝，不过今天因为吃的太饱了，因此吃完直接离开了。

泉屋餐厅的分店

泉屋餐厅除了本店之外还有两处分店。

泉屋IEON钏路店

〒088-0621 北海道釧路郡釧路町桂木１丁目１−７ イオン釧路店
0154-38-6533

钏路一共有两座IEON，有泉屋餐厅的IEON是钏路市区东北方向那一家。

泉屋BIGHOUSE店

〒084-0906 北海道釧路市鳥取大通２丁目２−８
0154-52-1583

这里曾经还有一座被称作十条服务中心的一家由BIGHOUSE改装的购物中心。
这两家店基本上是与本店分离独自营业的。
今后笔者也准备拜访一下这两家店。

泉屋本店餐厅的评论

点击此处给泉屋本店餐厅添加评论！

。