釧路地方

钏路市著名B级美食 猪排意面的发祥店 泉屋本店餐厅

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说到北海道旅游,其大自然自然要站到主角,但是北海道的美食也是绝对不可忽视的。
北海道四方都被海包围,而且土地宽广农作物丰富。
这次笔者就向大家介绍一下B级美食猪排意面的发祥店,泉屋本店

猪排意面的发祥店 泉屋本店餐厅

〒085-0014 北海道釧路市末広町2丁目2−28
0154-24-4611

 

猪排意面发祥之店泉屋本店餐厅位于JR钏路车站南边,地址为北海道钏路市未广町2丁目2−28。
餐厅年中无休,营业时间为11:00-21:30(最终点单时间为21:00)
餐厅没有自己的停车场,所以只能去附近的大进中央停车场或者钏路河畔停车场。

 

再这个餐厅诞生的猪排意面是社长小泉俊一于昭和35年发明的一道菜。
如照片所示,将意大利面乘在铁板之上,然后再将北海道本地猪肉的炸猪排放在上面,浇上肉酱。
量非常大,为980日元。
而且这里的客人6-7成都是点这道看门菜!

 

笔者品尝了猪扒意面的结果

笔者于2019年3月份再泉屋本店餐厅品尝了这道传说中的钏路B级美食。
餐厅位于钏路的繁华街,周末晚上人很多,但是白天人不是很多。
笔者将车停在了附近的停车场,走向了餐厅。

 

没过多久就到达了餐厅。

 

店门口隔着窗可以看见菜单以及菜品模型。
除了猪扒意面之外,还有蛋包饭,炸虾等洋食。

 

上了二楼,发现门口居然有人排队!
笔者明明为了错开高峰时间下午1:30左右来到的,因此感到很震惊。

 

没有办法,填好名字在店内等待。
客人有家庭,朋友,以及单人,各种各样。
过了20分钟终于等到了,被服务员呼唤了名字,坐到了指定席位上。

 

稍微瞥了一下菜单,还是点了猪排意面。
虽然隔壁的人点的蛋包饭也很好吃,而且炸虾也很在意(笑)。

 

点单后没过多久,猪排意面就被端上来了。
铁板的余热使得面条发出吱吱的声音。
刚端上来时肉酱甚至在铁板上翻滚。

 

首先先大口吞食了一块猪排,好热。
肉酱为红褐色,味道很清爽。

 

猪排意面比照片更加量大。
点一般大小的话,对于一般男性来说量应该十分足够了。
吃的不多的人以及女生应该吃不下去了。
也有大份,估计很能吃的人才吃得下去吧。

 

笔者开吃的时候是14:00左右,高峰期已过,来客也见渐渐退去。
因此可以安安心心静下来开吃,不用担心正在排队的人了。
笔者一般都会餐后点一杯咖啡慢慢喝,不过今天因为吃的太饱了,因此吃完直接离开了。

 

泉屋餐厅的分店

泉屋餐厅除了本店之外还有两处分店。

泉屋IEON钏路店

〒088-0621 北海道釧路郡釧路町桂木1丁目1−7 イオン釧路店
0154-38-6533

钏路一共有两座IEON,有泉屋餐厅的IEON是钏路市区东北方向那一家。

 

泉屋BIGHOUSE店

〒084-0906 北海道釧路市鳥取大通2丁目2−8
0154-52-1583

这里曾经还有一座被称作十条服务中心的一家由BIGHOUSE改装的购物中心。
这两家店基本上是与本店分离独自营业的。
今后笔者也准备拜访一下这两家店。

 

泉屋本店餐厅的评论

因为很喜欢钏路市动物园,因此经常来钏路
每次造访动物园后都会去泉屋餐厅品尝猪排意面
这里的定时也很好吃,但是说到泉屋还要数猪排意面了
午餐时间店里总是被本地人挤满

泉屋的猪排意面量非常大,便宜而且好吃。性价比太棒了!
女生一个人吃太多了,所以和别人一起分会比较好。
如果来钏路旅游的话,强力推荐,一定要品尝哦。

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